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📌 K Cafe Daily Digest
Welcome! Today’s K Cafe digest brings you 19 curated articles from www.koreatimes.co.kr, www.perfectdailygrind.com, www.homegrounds.co. We’ve gathered the latest trends, expert insights, and practical tips just for you.
💬 한국어: 환영합니다! 오늘의 K 카페 다이제스트는 www.koreatimes.co.kr, www.perfectdailygrind.com, www.homegrounds.co 에서 엄선한 19개의 기사를 전해드립니다. 여러분을 위해 최신 트렌드, 전문가의 통찰력, 실용적인 팁을 모아봤습니다.
📰 Today’s Coverage (19 articles)
✦ Perfect Daily Grind (PDG) Digital Coffee Publication
✦ The Korea Times
✦ The korea Herald
✦ Coffee Brewing Guides – The Easiest Ways To Brew Coffee
✦ Best Dark Roast Coffee Beans (Best Tasting Brands)
🗺️ Explore on Map / 지도에서 탐색
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📋 Table of Contents
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Home Grounds – Your Trusted Resource For All Things Coffee
(www.homegrounds.co) -
Perfect Daily Grind (PDG) Digital Coffee Publication
(www.perfectdailygrind.com) -
The Korea Times
(www.koreatimes.co.kr) -
The korea Herald
(www.koreaherald.com) -
Coffee Brewing Guides – The Easiest Ways To Brew Coffee
(www.homegrounds.co) -
Best Dark Roast Coffee Beans (Best Tasting Brands)
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Coffee Beans | Home Grounds
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Best Light Roast Coffee: Our Favorite Picks Updated For 2024
(www.homegrounds.co) -
2024 Best Coffee Subscriptions Personalized For Your Palate
(www.homegrounds.co) -
11 Best Whole Coffee Beans Of All Times To Buy Online
(www.homegrounds.co) -
Best Low Acid Coffee Brands in 2024 (For Sensitive Stomachs)
(www.homegrounds.co) -
10 Best Coffee Beans for Espresso According To Our Tests
(www.homegrounds.co)
Home Grounds – Your Trusted Resource For All Things Coffee
(www.homegrounds.co)
📖 Original Article (English)
Learn tobrewworld-class coffee at home without confusing yourself. Click subscribe for free emails that will sharpen your coffee skills Subscribe FreeSee Us On YouTube A community of passionate coffee hobbyists, baristas and travellers who research, test and share knowledge in the home barista market.
We strive to simplify home coffee brewing so that you can make better decisions about buying and brewing quality coffee, without having to be an expert. Our team of trained baristas and coffee experts has written more than 500 articles on all things coffee.
A curated selection of our most popular pieces is below. If you’re looking to find the best coffee gear, you’ve come to the right place. Whether you’re a seasoned barista or a complete beginner, the right equipment can make all the difference in your brewing experience.
From espresso machines and grinders to gooseneck kettles and pour-over kits, we cover every piece of equipment you’ll need to brew delicious coffee. In our coffee gear hub, you’ll find:Detailed Reviews: We put coffee gear to the test, providing in-depth reviews that cover everything from functionality and design to value for money.
Comparisons: Not sure whether to go for a manual or an automatic espresso machine? Or maybe you’re torn between two popular coffee grinder models? Our product comparisons will help you weigh the pros and cons.
Buying Guides: These guides will take you through the key factors to consider when buying different types of coffee gear, helping you choose the equipment that best suits your needs and budget. Maintenance Tips: Good coffee gear is an investment.
We provide tips and guides on how to clean and maintain your equipment to ensure it lasts and continues to produce great coffee for years to come. Latest Trends: Stay updated on the latest coffee gear trends, innovative designs, and new products hitting the market from big brands to niche Kickstarter projects.
Here are some of our most-read guides: If you’re looking to find the best coffee gear, you’ve come to the right place. Whether you’re a seasoned barista or a complete beginner, the right equipment can make all the difference in your brewing experience.
From espresso machines and grinders to gooseneck kettles and pour-over kits, we cover every piece of equipment you’ll need to brew delicious coffee. In our coffee gear hub, you’ll find: Here are some of our most-read guides: Once you’ve got a good setup for brewing, the next stage is to find some high quality coffee beans.
The beans you choose are more than just an ingredient; they’re the foundation of your brew, holding the potential to take your coffee experience from good to great. At Home Grounds, we’re passionate about exploring the diverse world of coffee.
💬 한글 번역 / Korean Translation
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📎 Original Source: www.homegrounds.co
Perfect Daily Grind (PDG) Digital Coffee Publication
(www.perfectdailygrind.com)
📖 Original Article (English)
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Editor’s note After months of talks with potential bidders, including frontrunner TDR Capital, Coca-Cola is reportedly abandoning its sale of Costa Coffee. The beverage giant purchased the UK’s largest coffee chain for £3.
9bn in 2018, but in recent years, the investment has “not quite delivered”, according to Coca-Cola’s outgoing CEO James Quincey. As per its…read more Every Friday, Perfect Daily Grind rounds up the top coffee industry news from the week.
Editor’s note After months of talks with potential bidders, including frontrunner TDR Capital, Coca-Cola is reportedly abandoning its sale of Costa Coffee. The beverage giant…read more Co-fermented and yeast-inoculated coffees share some similarities that produce flavours beyond the coffee cherry itself.
… Co-fermented and yeast-inoculated coffees share some similarities that produce flavours beyond the coffee cherry itself. Co-ferments are coffees in which external organic substrates (such as… Processing has always been innovative in specialty coffee, but it’s only becoming increasingly inventive.
We’re… Processing has always been innovative in specialty coffee, but it’s only becoming increasingly inventive. We’re seeing more high-end fermentations at coffee events, not just from… Between 1800 and 1840, Jamaica became one of the largest coffee producers in the world… Between 1800 and 1840, Jamaica became one of the largest coffee producers in the world – producing an estimated 70,000 tonnes per year.
However, following… The European Union Deforestation Regulation (EUDR) will come into effect on 30 December 2025 for… The European Union Deforestation Regulation (EUDR) will come into effect on 30 December 2025 for medium and large-sized coffee companies and on 30 June 2026… Coffee roast colour analysis is essential for quality control, but it requires the right tools.
… Coffee roast colour analysis is essential for quality control, but it requires the right tools. Colourimeters, spectrophotometers, and Agtron analysers can provide precise readings of… Demand for specialty coffee is growing rapidly in city centres, where commuters, tourists, and locals… Demand for specialty coffee is growing rapidly in city centres, where commuters, tourists, and locals expect high-quality offerings, and roasters are capitalising on this demand.
… Although efficiency is rightly the biggest priority when designing a roasting space, more and more… Although efficiency is rightly the biggest priority when designing a roasting space, more and more coffee professionals are ensuring their roasteries can be customer-facing.
This… Most businesses refresh their branding once every seven to ten years; however, given how young… Most businesses refresh their branding once every seven to ten years; however, given how young specialty coffee is, roasters tend to rebrand at a higher… As prices rise, specialty coffee consumers are demanding more attentive customer service.
💬 한글 번역 / Korean Translation
최신 커피 소식과 교육 자료를 받아보시겠습니까? 무료 뉴스레터를 구독하세요! 언제든지 구독을 취소할 수 있습니다. 매주 금요일, 퍼펙트 데일리 그라인드는 그 주 최고의 커피 업계 소식을 정리해 드립니다. 편집자 주: 선두주자 TDR 캐피털을 포함한 잠재적 인수 후보들과 수개월 간의 협상 끝에, 코카콜라가 코스타 커피 매각을 포기할 것으로 전해졌습니다.
음료 업계의 거대 기업은 2018년 영국 최대 커피 체인점을 39억 파운드에 인수했으나, 최근 몇 년간 이 투자는 “기대만큼 성과를 내지 못했다”고 코카콜라의 퇴임 예정 CEO 제임스 퀸시가 밝혔습니다. 이에 따라… 더 보기 매주 금요일, 퍼펙트 데일리 그라인드는 그 주간 커피 업계 주요 뉴스를 정리해 드립니다.
편집자 주: 선두주자인 TDR 캐피털을 포함한 잠재적 인수 후보들과 수개월간 협상한 끝에, 코카콜라가 코스타 커피 매각을 포기할 것으로 전해졌다. 음료 업계의 거대 기업은…더보기 공동 발효 및 효모 접종 커피는 커피 체리 자체를 넘어선 풍미를 만들어내는 몇 가지 유사점을 공유한다.
… 공발효 및 효모 접종 커피는 커피 체리 자체를 넘어선 풍미를 만들어내는 몇 가지 유사점을 공유합니다. 공발효 커피는 외부 유기질 기질(예: …)을 첨가하여 발효시킨 커피입니다. 가공 기술은 스페셜티 커피에서 항상 혁신적이었지만, 점점 더 창의적으로 진화하고 있습니다.
우리는… 가공 기술은 스페셜티 커피에서 항상 혁신적이었지만, 점점 더 창의적으로 진화하고 있습니다. 커피 행사에서 고급 발효 방식이 점점 더 많이 등장하고 있으며, 이는 단순히… 1800년부터 1840년 사이 자메이카는 세계 최대 커피 생산국 중 하나로 부상했습니다… 1800년부터 1840년 사이 자메이카는 세계 최대 커피 생산국 중 하나로 부상했으며, 연간 약 70,000톤을 생산했습니다.
그러나 이후… 유럽연합 산림파괴방지규정(EUDR)은 2025년 12월 30일 중대형 커피 기업을 대상으로, 2026년 6월 30일 소규모 기업을 대상으로 시행될 예정입니다… 유럽연합 산림파괴방지규정(EUDR)은 2025년 12월 30일 중대형 커피 기업을 대상으로, 2026년 6월 30일 소규모 기업을 대상으로 시행될 예정입니다… 커피 로스팅 색상 분석은 품질 관리에 필수적이지만, 적절한 도구가 필요합니다.
… 커피 로스팅 색상 분석은 품질 관리에 필수적이지만, 적절한 도구가 필요합니다. 색도계, 분광광도계, Agtron 분석기는 정확한 측정값을 제공할 수 있습니다… 도시 중심부에서 스페셜티 커피 수요가 급증하고 있습니다. 통근자, 관광객, 현지인들은… 도시 중심부에서 스페셜티 커피 수요가 급증하고 있습니다.
통근자, 관광객, 현지인들은 고품질 제품을 기대하며, 로스터들은 이러한 수요를 활용하고 있습니다.
📎 Original Source: www.perfectdailygrind.com
The Korea Times
(www.koreatimes.co.kr)
📖 Original Article (English)
Legal representatives for former President Yoon Suk Yeol accused a Seoul court Saturday of being politically motivated in its sentencing of their client the previous day. On Friday, the Seoul Central District Court handed down Yoon a five-year prison term on charges that included the obstruction of investigators’ attempt to detain him last year.
It was the first ruling on charges stemming from Yoon’s short-lived imposition of martial law in December 2024. In particular, Yoon was charged with ordering the Presidential Security Service to block investigators from executing a warrant to detain him at the presidential residence in January 2025.
Yoon’s legal team released a statement Saturday saying the court’s ruling was “purely based on political reasoning,” while also lamenting the “disappearance of legal principles and collapse of constitutionalism.
” “A judge must recognize the impact his ruling can have on society, but at the same time, that recognition alone must not be the reason to alter standards for his decision,” the lawyers said. “A trial must be concluded based on evidence and la Korea is tightening restrictions on battery-heated gadgets on airplanes, effectively banning most cordless hair tools and similar devices from both carry-on and checked luggage amid mounting fears over in-flight lithium-ion battery fires.
The issue drew fresh attention after Australian traveler Ellie Tran was forced to abandon a wireless hair straightener worth around 500,000 won ($399) at Incheon International Airport before boarding a flight home to Sydney.
Tran told British outlet Daily Mail that she had checked in the same model multiple times without incident and had even flown into Korea with it, only to be told on departure that it had to be discarded.
The device contained a built-in lithium-ion battery that cannot be removed, which security officials flagged as a fire risk. Korean airlines now prohibit cordless straighteners, curling irons, portable irons and rechargeable hand warmers with non-removable batteries in both cabin and checked baggage on all routes.
The crackdown isn’t limited to hair tools. Security officials at Incheon and other major Korean air hubs are increasin There is a saying in Korea: “In the North, we have Kim So-wol; in the South, we have Kim Yeong-nang.
” The two stand as twin pillars of the country’s lyric poetry, their work still shaping the emotional landscape of modern Korean verse. Kim Yeong-nang (1903-50) left behind just 86 poems, written over the course of his 47-year life before it was cut short at the dawn of the 1950-53 Korean War.
Last month, those writings found new life in the first Korean-English bilingual edition of his complete works. “A Thing of Beauty is a Joy Forever,” translated by the veteran scholar Brother Anthony, places the original Korean poems alongside their English renderings.
💬 한글 번역 / Korean Translation
윤석열 전 대통령의 법률대리인들은 1일(토요일) 서울중앙지법이 전날 내린 판결이 정치적 동기를 띤 것이라고 주장했다. 서울중앙지법은 전날 윤 전 대통령에게 지난해 수사관들의 체포 시도를 방해한 혐의 등을 포함해 징역 5년을 선고했다. 이는 2024년 12월 윤 전 대통령이 단기간 시행한 계엄령과 관련된 혐의에 대한 첫 판결이었다.
특히 윤 전 대통령은 2025년 1월 대통령 관저에서 자신을 체포하려는 수사관들의 영장 집행을 대통령 경호실이 저지하도록 지시한 혐의로 기소됐다. 윤 전 대통령 측 변호인단은 29일 성명을 통해 법원의 판결이 “순전히 정치적 논리에 기반한 것”이라며 “법적 원칙의 실종과 헌정주의의 붕괴”를 한탄했다.
변호인단은 “판사는 자신의 판결이 사회에 미칠 수 있는 영향을 인식해야 하지만, 동시에 그 인식만으로는 판결 기준을 변경하는 이유가 되어서는 안 된다”며 “재판은 증거에 근거해 마무리되어야 하며. ..”라고 말했다. 한국은 기내 리튬이온 배터리 화재에 대한 우려가 커지면서 항공기 내 배터리 가열 기기 규제를 강화하고 있다.
이로 인해 대부분의 무선 헤어 도구 및 유사 기기들이 기내 반입 수하물과 위탁 수하물 모두에서 사실상 금지된다. 이 문제는 호주인 여행객 엘리 트란이 시드니행 비행기 탑승 전 인천국제공항에서 약 50만 원(399달러) 상당의 무선 헤어 스트레이트너를 버려야 했던 사건으로 다시 주목받았다.
트란은 영국 매체 데일리 메일에 “동일 모델을 여러 번 수하물로 부쳐도 문제없었고 한국으로 들어올 때도 가지고 왔는데, 출국할 때 버려야 한다고 통보받았다”고 말했다. 해당 기기에는 분리 불가능한 리튬이온 배터리가 내장되어 있어 보안 당국이 화재 위험으로 지목했다. 현재 한국 항공사는 모든 노선에서 분리 불가능한 배터리가 장착된 무선 헤어 스트레이트너, 컬링 아이언, 휴대용 다리미, 충전식 손난로를 기내 반입 및 위탁 수하물 모두에서 금지하고 있다.
이번 단속은 헤어 기기에만 국한되지 않는다. 인천을 비롯한 주요 한국 항공 허브의 보안 당국은 점차. .. 우리나라에는 이런 말이 있다: “북에는 김소월이 있고, 남에는 김영낭이 있다. “
📎 Original Source: www.koreatimes.co.kr
The korea Herald
(www.koreaherald.com)
📖 Original Article (English)
Trump gov’t will seek ‘separate’ semiconductor tariff agreements for separate countries: U. S. official WASHINGTON — U. S. President Donald Trump’s administration will seek “separate” semiconductor tariff agreements for “separate countries,” a U.
S. official said Friday, after the United States and Taiwa Court sentences Yoon Suk Yeol to 5 years in prison for obstructing arrest The Seoul Central District Court on Friday sentenced former President Yoon Suk Yeol to a five-year prison term for obstructing investigators’ attempt to detain him last year, marking the first verdict Kospi hits new high as market value tops W4,000tr South Korea’s benchmark Kospi climbed to a fresh all-time high Friday, breaking past the 4,800 level for the first time, as the market’s total capitalization also topped 4,000 trillion won ($2.
7 trill ‘Culinary Class Wars’ Season 2 winner Choi Kang-rok on his final dish and saying no to fame In the content landscape, the sophomore syndrome is a familiar pitfall: even global breakout hits rarely see their second season match, let alone surpass, the impact of a blockbuster debut.
“Culinary [Lee Byung-jong] Anti-China sentiment in Korea Foreign maids under gov’t pilot project overworked, underpaid: poll Court again rejects Korean insurer’s claim against tobacco firms Rep. Kang’s ex-aide appears before police again for bribery allegations Trump gov’t will seek ‘separate’ semiconductor tariff agreements for separate countries: U.
S. official Korea to set up AI-assisted fire response system The 119 emergency response system plans to utilize artificial intelligence to find the most optimal routes to deploy firefighters and equipment, the National Fire Agency said Friday.
Hyundai Motor taps ex-Tesla Optimus chief as Boston Dynamics adviser Hyundai Motor Group said Friday it has appointed Milan Kovac, former vice president in charge of Tesla’s Optimus, as a group adviser and outside director at its US-based robotics subsidiary Boston Dyn How Hyundai’s humanoid robots stole the spotlight at CES Seoul pushes back on US concerns over Coupang probe Seoul shares again close at record high, extending rally to 11th session; won declines Kospi hits new high as market value tops W4,000tr Kim Young-eun wins Korea Artist Prize 2026 for exploration of migration through sound Kwon Sang-woo, still in the game Traditional Korean tableware finds new life in streaming era From head to toe, this is what a glow-up trip to Korea looks like This is the film that dethroned ‘Avatar’ in Korea When James Cameron’s “Avatar: Fire and Ash” stormed Korean theaters in mid-December, the race for the box office crown looked all but settled.
The $400 million sci-fi threequel shattered milestone aft Hwasa to host first-ever solo concert TWS made 2nd-most successful debut in Japan: Oricon Blackpink’s ‘Jump’ certifies gold in US, Jennie hosts photo exhibit $35 for three dumplings: A peek into Louis Vuitton restaurant in Seoul [The Ultrarich] Kosmos Ulleungdo: Anything but quiet luxury Dive into the world of Korean parenting Fly before the baby comes: Behind babymoon craze in South Korea In Korea, new mothers enter luxury boot camps
💬 한글 번역 / Korean Translation
트럼프 정부, 국가별 ‘별도’ 반도체 관세 협정 추진할 것: 미 관료 워싱턴 — 도널드 트럼프 미 행정부가 “개별 국가”별로 “별도의” 반도체 관세 협정을 추진할 것이라고 미 관리가 19일(현지시간) 밝혔다. 이는 미국과 대만 간 반도체 협정 체결을 위한 노력의 일환이다.
지난해 수사관들의 구속 영장 집행 방해 혐의로 5년형을 선고받았다. 이는 첫 유죄 판결이다. 코스피 사상 최고치… 시가총액 4000조 돌파 한국의 대표 주가지수 코스피가 금요일 사상 최고치를 경신하며 4800선을 처음으로 돌파했다. 시장 총 시가총액도 4000조 원($2. 7조 원 돌파 코스피 사상 최고치, 시가총액 4000조 돌파 한국 대표 주가지수 코스피가 금요일 사상 최고치를 경신하며 4800선을 처음으로 돌파했다.
시장 시가총액도 4000조 원을 넘어섰다. 여론조사 법원, 담배 회사 상대 한국 보험사 소송 다시 기각 강 의원 전 보좌관, 뇌물 혐의로 경찰에 재소환 트럼프 정부, 국가별 ‘별도’ 반도체 관세 협정 추진: 미 관료 한국, AI 지원 소방 대응 시스템 구축 예정 소방청은 금요일, 119 긴급 대응 시스템이 인공지능을 활용해 소방관과 장비를 배치할 최적 경로를 찾는 방안을 계획 중이라고 밝혔다.
현대자동차, 보스턴 다이내믹스 자문위원에 전 테슬라 옵티머스 총괄 영입 현대자동차그룹은 1일(현지시간) 테슬라의 휴머노이드 로봇 ‘옵티머스’ 개발을 총괄했던 밀란 코바치 전 부사장을 그룹 자문위원이자 미국 로봇 자회사 보스턴 다이내믹스의 사외이사로 선임했다고 밝혔다. 현대자동차의 휴머노이드 로봇, CES에서 주목받는 이유 서울, 쿠팡 수사 관련 미국 우려에 반박 서울 증시, 11일 연속 상승…종가 사상 최고치 경신 원화 약세 코스피 시가총액 4000조 돌파로 사상 최고치 기록 김영은, 소리로 이주 탐구한 공로로 2026 한국예술가상 수상 권상우, 여전히 현역 스트리밍 시대에 전통 한국 식기 새 생명 찾다 머리부터 발끝까지, 이것이 한국에서의 변신 여행이다 한국에서 ‘아바타’를 제친 영화 제임스 카메론의 ‘아바타: 불의 전사’가 12월 중순 한국 극장을 강타했을 때, 박스오피스 왕좌 경쟁은 거의 결정된 듯 보였다.
4억 달러 규모의 SF 3부작이 기록을 갈아치우며 화사, 첫 단독 콘서트 개최 TWS, 일본 오리콘 차트 역대 2위 데뷔 기록 블랙핑크 ‘Jump’, 미국 골드 인증 획득, 제니 사진전 개최 만두 3개에 35달러: 서울 루이비통 레스토랑 속으로 [초부자] 울릉도 코스모스: 조용한 럭셔리와는 거리가 먼 곳 한국 육아의 세계 속으로 아기가 태어나기 전에 날아가라: 한국 베이비문 열풍의 이면 한국에서 산모들은 럭셔리 부트캠프에 들어간다
📎 Original Source: www.koreaherald.com
Coffee Brewing Guides – The Easiest Ways To Brew Coffee
(www.homegrounds.co)
📖 Original Article (English)
Let’s start brewing some amazing coffee! Below you’ll find walkthroughs for brewing coffee with just about any coffee maker – plus a bunch of other handy tips for making the best coffee at home. Over the years, the Aeropress has become one of the most popular coffee-making devices.
Heck, there’s even a world championship competition dedicated to it. Known for its ultra-smooth and sweet coffee, the Aeropress is easy to use, inexpensive, portable, and brews a great cup of joe. Half the fun of the Aeropress is its versatility.
It can make hot coffee or cold brew. You can use it inverted for a more consistent cup. It can even make a decent espresso substitute for your morning latte! Here you’ll find tried-and-tested brewing guides for all of the above.
Over the years, the Aeropress has become one of the most popular coffee-making devices. Heck, there’s even a world championship competition dedicated to it. Known for its ultra-smooth and sweet coffee, the Aeropress is easy to use, inexpensive, portable, and brews a great cup of joe.
Half the fun of the Aeropress is its versatility. It can make hot coffee or cold brew. You can use it inverted for a more consistent cup. It can even make a decent espresso substitute for your morning latte!
Here you’ll find tried-and-tested brewing guides for all of the above. Want to enjoy the perfect sweet and refreshing cup of cold brew? We’ve got you covered!Making cold brew coffee (not to be confused with iced coffee) can be as simple as steeping ground coffee in cold water.
You don’t even need any fancy gear, just a mason jar or French press. But if you feel like taking it up a notch, experiment with different flavor profiles and mouthfeels by making a slow-drip or trendy nitro cold brew.
Either way, we’ve got the recipes! Want to enjoy the perfect sweet and refreshing cup of cold brew? We’ve got you covered! Making cold brew coffee (not to be confused with iced coffee) can be as simple as steeping ground coffee in cold water.
You don’t even need any fancy gear, just a mason jar or French press. But if you feel like taking it up a notch, experiment with different flavor profiles and mouthfeels by making a slow-drip or trendy nitro cold brew.
Either way, we’ve got the recipes! These tutorials will help home baristas create a beautiful shot of espresso; We’re talking bold flavor and a rich layer of crema. Even if you don’t have an espresso machine, you can still enjoy a delicious facsimile using a few clever tricks!
💬 한글 번역 / Korean Translation
멋진 커피를 내리자! 아래에서는 거의 모든 커피 메이커로 커피를 내리는 방법을 단계별로 안내해 드립니다. 또한 집에서 최고의 커피를 만드는 데 도움이 되는 다양한 팁도 함께 소개합니다. 수년간 에어로프레스는 가장 인기 있는 커피 추출 기구 중 하나로 자리 잡았습니다. 심지어 에어로프레스 전용 세계 챔피언십 대회까지 열릴 정도입니다.
매우 부드럽고 달콤한 커피로 유명한 에어로프레스는 사용이 간편하고 저렴하며 휴대성이 뛰어나 훌륭한 커피를 내립니다. 에어로프레스의 매력 절반은 다용도성에 있습니다. 뜨거운 커피나 콜드 브루를 만들 수 있습니다. 더 일관된 맛을 위해 거꾸로 사용해도 됩니다. 아침 라떼를 위한 괜찮은 에스프레소 대용으로도 활용 가능합니다!
여기서는 위의 모든 방법을 위한 검증된 추출 가이드를 찾아볼 수 있습니다. 수년간 에어로프레스는 가장 인기 있는 커피 제조 기기 중 하나로 자리 잡았습니다. 심지어 이 기기만을 위한 세계 챔피언십 대회도 열릴 정도입니다. 매우 부드럽고 달콤한 커피로 유명한 에어로프레스는 사용하기 쉽고, 저렴하며, 휴대성이 뛰어나 훌륭한 커피 한 잔을 내립니다.
에어로프레스의 매력 절반은 다용도성에 있습니다. 뜨거운 커피부터 콜드 브루까지 만들 수 있죠. 거꾸로 사용하면 더 일관된 맛을 낼 수 있습니다. 아침 라떼를 위한 괜찮은 에스프레소 대용으로도 활용 가능하답니다! 여기서는 위 모든 방법에 대한 검증된 추출 가이드를 확인하실 수 있습니다.
달콤하고 상쾌한 완벽한 콜드 브루를 즐기고 싶으신가요? 저희가 도와드리겠습니다! 콜드 브루 커피(아이스 커피와 혼동하지 마세요)는 분쇄 커피를 찬물에 우려내는 것만큼 간단할 수 있습니다. 특별한 장비도 필요 없으며, 메이슨 자나 프렌치 프레스만 있으면 됩니다. 하지만 한 단계 업그레이드하고 싶다면, 슬로우 드립이나 트렌디한 니트로 콜드 브루를 만들어 다양한 풍미와 입안 감촉을 실험해 보세요.
어떤 방법을 선택하든, 저희가 레시피를 준비했습니다! 달콤하고 상쾌한 완벽한 콜드 브루 한 잔을 즐기고 싶으신가요? 저희가 도와드리겠습니다! 콜드 브루 커피(아이스 커피와 혼동하지 마세요)는 분쇄 커피를 찬물에 우려내는 것만큼 간단하게 만들 수 있습니다.
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Best Dark Roast Coffee Beans (Best Tasting Brands)
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My picks for best dark roast coffee beans are from brands like Koa coffee, Lifeboost, Volcanica and Atlas. Once an ashy excuse to mask sub-par beans, dark roast coffee is coming into its own with more specialty roasters giving it proper attention.
The result isa new breed of dark roasts, featuring vibrant, exotic, and sophisticated flavors. You’re probably here because you appreciate the chocolate, nutty, and toasty flavors of a well-roasted dark bean.
Keep reading for some handy buying and brewing tips. Skim through our top eight picks for the best dark roast coffee in 2026. With their toasted aromas and chocolatey flavors, dark roasted coffee beans are what many of us associate with coffee, and these days, they are better than ever.
Here are eight great coffee brands to try this year. Kona coffee is world-renowned for its rich and complex flavors, many of which are naturally enhanced by a darker roast. Koa Coffee is one of the foremost purveyors of Kona coffee, so you can be confident you’re getting 100% Kona coffee beans rather than a lower-quality blend.
Estate Kona coffee is more than just a name; it’s a specific term that guarantees all the coffee beans come from a single coffee farm. This is single-origin coffee taken to its extreme, and it allows you to experience the classic subtle tastes of the Kona beans.
Upon first brewing, expect heady aromas of cedar and roasted hazelnuts. The dominant tasting note is rich chocolate, accompanied by hazelnuts and honey sweetness. A surprisingly bright fruit note of strawberry lingers on the finish.
Every bag ofthis dark roast coffee from Lifeboostbegins with impeccably sourced coffee beans, which is why they produce some of our favorite coffee. Their single-origin Arabica beans are organically grown in Nicaragua mountains, on a small plantation located at 5,700 feet on the slopes of Mt.
Kilambe. The Lifeboost team source each batch by hand and monitor them carefully to ensure the rich flavors of the single-origin don’t get lost in the processing. The result is a flavorful low-acid coffee with dominant notes of caramel and chocolate, backed by hints of toasted hazelnut and vanilla.
It’s the perfect partner for a nutty praline or chocolate dessert. We’ve made a video review of Lifeboost coffees and their tasting notes. Watch it here: Origins: Varies, but always single-origin Atlas Coffee Club has long been one of our favorite subscription services, offering very high-quality coffee at affordable prices.
Here’s how it works. Each month they feature a new single-origin coffee. And I don’t just mean a blend of beans from a single country. You’ll be able to trace your coffee to a specific region or even a particular farm.
💬 한글 번역 / Korean Translation
제가 추천하는 최고의 다크 로스트 커피 원두는 코아 커피, 라이프부스트, 볼카니카, 아틀라스 같은 브랜드 제품입니다. 한때 품질이 떨어지는 원두를 감추기 위한 변명에 불과했던 다크 로스트 커피가 이제는 더 많은 스페셜티 로스터들의 관심을 받으며 독자적인 위치를 차지하고 있습니다.
그 결과 생동감 넘치고 이국적이며 세련된 풍미를 자랑하는 새로운 유형의 다크 로스트가 탄생했습니다. 잘 볶은 다크 로스트 원두의 초콜릿, 견과류, 고소한 풍미를 즐기시는 분이라면 이 글을 읽고 계실 겁니다. 구매 및 추출 팁을 확인해 보세요. 2026년 최고의 다크 로스트 커피 8종을 소개합니다.
고소한 향과 초콜릿 풍미로 많은 이들이 커피의 상징으로 여기는 다크 로스트 원두는 이제 그 어느 때보다 훌륭해졌습니다. 올해 꼭 맛봐야 할 훌륭한 커피 브랜드 8곳을 소개합니다. 코나 커피는 풍부하고 복합적인 풍미로 세계적으로 유명하며, 다크 로스팅을 통해 자연스럽게 그 맛이 더욱 강조됩니다.
코아 커피는 코나 커피의 주요 공급처 중 하나로, 저품질 블렌드가 아닌 100% 순수 코나 원두를 제공한다는 점을 확신할 수 있습니다. 에스테이트 코나 커피는 단순한 이름이 아닌, 모든 원두가 단일 커피 농장에서 생산됨을 보증하는 특정 용어입니다. 이는 싱글 오리진 커피의 극한을 보여주는 것으로, 코나 원두의 고전적이고 섬세한 풍미를 경험할 수 있게 합니다.
첫 추출 시 삼나무와 볶은 헤이즐넛의 강렬한 향이 느껴집니다. 주된 풍미 노트는 풍부한 초콜릿이며, 헤이즐넛과 꿀의 달콤함이 함께합니다. 마무리에는 놀랍도록 선명한 딸기 과일 향이 여운을 남깁니다. 라이프부스트의 이 다크 로스트 커피 한 봉지마다 완벽하게 선별된 원두로 시작되기에, 저희가 가장 좋아하는 커피 중 하나를 생산합니다.
그들의 싱글 오리진 아라비카 원두는 니카라과 산악 지대, 킬람베 산 비탈 5,700피트(약 1,737m) 고도의 소규모 농장에서 유기농으로 재배됩니다. 라이프부스트 팀은 각 배치의 원두를 직접 선별하고 세심하게 관리하여 싱글 오리진의 풍부한 풍미가 가공 과정에서 손실되지 않도록 합니다.
그 결과 카라멜과 초콜릿의 풍미가 주를 이루며, 구운 헤이즐넛과 바닐라의 은은한 향이 뒷받침되는 풍미 가득한 저산성 커피가 탄생합니다.
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Coffee Beans | Home Grounds
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📖 Original Article (English)
Learn all about the best coffee beans in the world! Amazing coffee starts with amazing coffee beans. So start your journey right by choosing premium coffees with flavor notes that suit your taste buds.
Below you’ll find reviews of delicious coffee beans and learn about the top coffee bean-growing regions worldwide. You can use any coffee for any brew method, but some coffees really shine when brewed in a particular way.
And others taste decidedly not-so-good when prepared with specific methods. You know what I mean if you’ve ever put a speciality light roast in a cheap espresso machine and tasted the sour output. To save you from experimenting (and wasting your money), we’ve compiled roundups of the best coffees for every brewing method.
Looking for the top espresso bean or the perfect coffee for pour over? We’ve got you covered! You can use any coffee for any brew method, but some coffees really shine when brewed in a particular way. And others taste decidedly not-so-good when prepared with specific methods.
You know what I mean if you’ve ever put a speciality light roast in a cheap espresso machine and tasted the sour output. To save you from experimenting (and wasting your money), we’ve compiled roundups of the best coffees for every brewing method.
Looking for the top espresso bean or the perfect coffee for pour over? We’ve got you covered! There’s nothing better for a coffee lover than to come home from a hard day’s work to find a bag of freshly roasted coffee beans waiting on the doorstep.
That magical scenario is exactly what coffee subscriptions offer. Every coffee subscription format is a little different. Some let you choose your beans, while others consider your preferences and make selections for you.
They can net you a nice discount or be a wonderful way to experience new flavor profiles and growing regions. Here are some in-depth subscription reviews to help you find the one for you. There’s nothing better for a coffee lover than to come home from a hard day’s work to find a bag of freshly roasted coffee beans waiting on the doorstep.
That magical scenario is exactly what coffee subscriptions offer. Every coffee subscription format is a little different. Some let you choose your beans, while others consider your preferences and make selections for you.
They can net you a nice discount or be a wonderful way to experience new flavor profiles and growing regions. Here are some in-depth subscription reviews to help you find the one for you. For adventurous coffee drinkers, the journey doesn’t stop at the most popular beans.
💬 한글 번역 / Korean Translation
세계 최고의 커피 원두에 대해 모두 알아보세요! 훌륭한 커피는 훌륭한 원두에서 시작됩니다. 따라서 여러분의 입맛에 맞는 풍미 노트를 지닌 프리미엄 커피를 선택하여 여정을 제대로 시작하세요. 아래에서 맛있는 커피 원두에 대한 리뷰를 확인하고 전 세계 최고의 커피 원두 재배 지역에 대해 알아볼 수 있습니다.
어떤 커피든 모든 추출 방식에 사용할 수 있지만, 특정 방식으로 추출할 때 진가를 발휘하는 커피도 있습니다. 반면 특정 방법으로 준비하면 확실히 맛이 떨어지는 커피도 있죠. 저렴한 에스프레소 머신에 스페셜티 라이트 로스트를 넣고 신맛이 나는 결과물을 맛본 적이 있다면 무슨 말인지 알 거예요.
여러분이 직접 실험해보고 (돈을 낭비하는) 수고를 덜어드리기 위해, 우리는 모든 추출 방식에 가장 적합한 커피를 모아 정리했습니다. 최고의 에스프레소 원두나 완벽한 핸드드립 커피를 찾고 계신가요? 저희가 도와드리겠습니다! 어떤 커피든 모든 추출 방식에 사용할 수 있지만, 특정 방식으로 내리면 진가를 발휘하는 커피도 있습니다.
반대로 특정 방법으로 내리면 확실히 맛이 떨어지는 커피도 있죠. 고급 라이트 로스트 커피를 값싼 에스프레소 머신에 넣고 신맛 나는 결과물을 맛본 적이 있다면 무슨 말인지 알 겁니다. 여러분이 직접 실험해보고(돈을 낭비하는) 수고를 덜어드리기 위해, 모든 추출 방식에 가장 적합한 커피를 모아봤습니다.
최고의 에스프레소 원두나 완벽한 핸드드립 커피를 찾고 계신가요? 저희가 도와드리겠습니다! 커피 애호가에게 힘든 하루를 마치고 집에 돌아왔을 때 문 앞에 갓 볶은 커피 원두 한 봉지가 기다리고 있는 것보다 더 좋은 건 없습니다. 바로 그 마법 같은 순간을 커피 구독 서비스가 선사합니다.
커피 구독 서비스는 각기 다른 방식으로 운영됩니다. 원두를 직접 선택할 수 있는 서비스도 있고, 선호도를 고려해 추천해 주는 서비스도 있죠. 할인 혜택을 받을 수 있을 뿐만 아니라 새로운 풍미와 원산지를 경험할 수 있는 좋은 방법이기도 합니다. 여러분에게 딱 맞는 서비스를 찾도록 도와줄 상세한 구독 서비스 리뷰를 소개합니다.
커피 애호가에게 힘든 하루를 마치고 집에 돌아왔을 때 문 앞에 갓 볶은 커피 원두 한 봉지가 기다리고 있는 것보다 더 좋은 것은 없습니다.
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Best Light Roast Coffee: Our Favorite Picks Updated For 2024
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My picks for the best light roast coffee rely on established Third-wave brands like Coffee Bros, Volcanica, Driftaway and Trade. But it is up to you find the coffee that suits your taste buds. Recent years have found light roast coffee beans growing in popularity.
Rather than hiding behind the dark and toasted flavors and aromas of the roasting, light roasts let the beans’ natural characteristics shine through; no wonder the consumers are developing a taste for their bright acidity and mild body.
If you’re looking for great beans that showcase these characteristics, read on for our top picks for thebest light roast coffeethis year. First off, what makes coffee light roast? Simple. The answer lies in thelengthof the roasting process.
Light roasted coffee beans are roasted for a shorter period of time. But what makes light roasted coffee beans great for making real good coffee? With their ability to showcase thenuances of a coffee’s flavor, light roasts have been growing in popularity.
With so many on the market, from single acidic origins to mellow blends, it can be hard to choose the right one, so here are seven great options of the best mild coffee brands we picked for you. Note:This guide will focus on light roasted coffee only.
For other great coffee beans read our guide toworld’s finest coffee beans here. Certifications: Kosher, Direct Trade Ethiopia is well-known as the birthplace of Arabica coffee. But it’s not just historically important; it continues to produce much of the world’s best specialty coffee.
Thanks to its ideal growing conditions, there are thousands of Arabica varietals found exclusively in Ethiopia. The term Ethiopia Heirloom is a catch-all because there are simply too many to classify. This particular microlot coffee from Coffee Bros.
is an excellent example of the most sought-after Ethiopian flavor profiles. The best Ethiopian beans showcase bright fruit and floral flavors and vibrant acidity, a combination perfectly highlighted by a lighter roast.
This coffee is naturally processed to bring out its inherent sweetness – something we definitely noted in the cup. We loved this flavorful light roast brewed with a pour-over dripper, with team members noting flavors of stone fruits, honey, caramel, red currant, and a punchy apple acidity.
It’s one of those coffees you just want to keep drinking because every sip reveals something new. If you typically add milk or sugar to your coffee, try drinking this one black first. The intensity of flavor might surprise you!
💬 한글 번역 / Korean Translation
최고의 라이트 로스트 커피를 고를 때 저는 Coffee Bros, Volcanica, Driftaway, Trade 같은 정평난 서드 웨이브 브랜드를 선택합니다. 하지만 여러분의 입맛에 맞는 커피를 찾는 건 여러분의 몫입니다. 최근 몇 년간 라이트 로스트 커피 원두의 인기가 높아지고 있습니다.
다크 로스팅의 진한 풍미와 향에 가려지지 않고, 라이트 로스팅은 원두 본연의 특성을 드러냅니다. 소비자들이 밝은 산미와 부드러운 바디감을 선호하는 이유죠. 이러한 특징을 잘 보여주는 훌륭한 원두를 찾고 계시다면, 올해 최고의 라이트 로스트 커피를 소개하는 저희 추천 목록을 확인해 보세요.
먼저, 라이트 로스트 커피의 정의는 무엇일까요? 간단합니다. 답은 로스팅 시간에 있습니다. 라이트 로스트 커피 원두는 더 짧은 시간 동안 볶습니다. 그렇다면 라이트 로스트 커피 원두가 진짜 좋은 커피를 만드는 데 왜 훌륭할까요? 커피 풍미의 미묘한 차이를 드러내는 능력 덕분에 라이트 로스트의 인기는 점점 높아지고 있습니다.
시중에는 산미가 강한 싱글 오리진부터 부드러운 블렌드까지 다양한 제품이 나와 있어 적합한 것을 고르기 어려울 수 있습니다. 그래서 여러분을 위해 엄선한 최고의 부드러운 커피 브랜드 7가지를 소개합니다. 참고: 본 가이드는 라이트 로스트 커피에만 집중합니다. 다른 훌륭한 커피 원두에 대해서는 세계 최고의 커피 원두 가이드를 참고하세요.
인증: 코셔, 다이렉트 트레이드 에티오피아는 아라비카 커피의 발상지로 잘 알려져 있습니다. 하지만 역사적으로 중요한 것뿐만 아니라, 세계 최고의 스페셜티 커피를 계속해서 생산하고 있습니다. 이상적인 재배 조건 덕분에 에티오피아에서만 발견되는 수천 가지 아라비카 품종이 존재합니다.
‘에티오피아 헤어룸’이라는 용어는 분류하기 어려울 정도로 다양한 품종을 포괄하는 총칭입니다. Coffee Bros.의 이 특별한 마이크로롯 커피는 가장 인기 있는 에티오피아 풍미 프로필의 훌륭한 예시입니다. 최고의 에티오피아 원두는 밝은 과일과 꽃 향, 생동감 넘치는 산미를 자랑하며, 이는 가벼운 로스팅으로 완벽하게 부각됩니다.
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2024 Best Coffee Subscriptions Personalized For Your Palate
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These subscription services offer excellent coffee quality and great user experience. You shouldn’t ask for more. Coffee subscriptionclubs have grown in popularity over the past few years. As a result, there is an overwhelming number of companies offering online subscriptions.
While some of these offer excellent coffee, there are many others that are thinly veiled cash grabs. Choosing a monthly subscription can be time-consuming, especially if you care as much about yourcup of Joeas we do.
Luckily, I did the hard work for you. Over the course of our site’s existence, the Home Grounds team has subscribed to more than 100 of the top-rated coffee clubs. Based on our collective experience, I summarised eleven picks for the best subscription below.
As a bonus, we’ve managed to secure someunique discount codesfor HomeGrounds readers. We promise you’ll find the best coffee club service for you. How? In our buyer’s guide, you’ll learn what type of caffeinated drinker you are.
You’ll then know how to choose the best subscription box from our curated list below. Choosing the best coffee often comes down to personal taste, and we didn’t want to let ours influence this list. Whether you prefer light-roast single origins, dark espresso blends, or even coffee pods, there is a great subscription for you.
However, there are a few non-negotiables that have nothing to do with your palate: Amazing, rare micro-lot single-origin beans sourced world-wide Best Overall:Each month, Atlas ships new single-originmicro lot coffeesfrom around the world.
They offer various roast levels, flexible scheduling options, and whole bean or pre-ground coffee. Each coffee arrives with a beautiful postcard detailing its origin and tasting notes. How it works:Choose a shipment size, delivery frequency, roast type, and grind size (or whole bean).
They then send you the best single-origin beans from all over the world, along with a postcard, tasting notes and brewing tips. You’ll never get bored. Atlas feels like an educational experience. Each craft coffee bag features custom designs reflecting the culture and environment of the origin (1).
The postcard teaches you about the region and its coffee, and you a handy little card revealing tasting notes, flavor notes and best ways to brew. P.S. you can take50%off withthis couponfor larger orders, or$10 offwiththis couponfor smaller orders).
Use codeHOMEGROUNDS. If you want more of the juicy details read our fullAtlas review here…. or check out a video breakdown on why we feel Atlas is the best coffee club subscription: Personalized subscription catered to your taste.
💬 한글 번역 / Korean Translation
이러한 구독 서비스는 탁월한 커피 품질과 훌륭한 사용자 경험을 제공합니다. 더 이상 바랄 것이 없습니다. 커피 구독 클럽은 지난 몇 년간 인기를 얻어 왔습니다. 그 결과, 온라인 구독 서비스를 제공하는 회사가 압도적으로 많아졌습니다. 이들 중 일부는 훌륭한 커피를 제공하지만, 그 외 다수는 가려진 돈벌이에 불과합니다.
월간 구독 서비스를 선택하는 것은 시간이 많이 소요될 수 있습니다. 특히 여러분이 우리만큼 커피 한 잔에 신경 쓴다면 더욱 그렇습니다. 다행히도, 제가 여러분을 위해 힘든 작업을 해냈습니다. 저희 사이트가 운영된 기간 동안 Home Grounds 팀은 최고 평점을 받은 커피 클럽 100개 이상을 구독해 보았습니다.
저희의 종합적인 경험을 바탕으로, 아래에 최고의 구독 서비스 11가지를 선정해 요약했습니다. 보너스로, HomeGrounds 독자들을 위한 특별한 할인 코드도 확보했습니다. 여러분에게 가장 적합한 커피 클럽 서비스를 찾으실 수 있을 거라 약속드립니다. 어떻게? 저희 구매 가이드를 통해 여러분이 어떤 유형의 커피 애호가인지 파악할 수 있습니다.
그러면 아래 엄선된 목록에서 최고의 구독 박스를 선택하는 방법을 알게 될 것입니다. 최고의 커피를 고르는 것은 종종 개인의 취향에 달려 있으며, 저희의 취향이 이 목록에 영향을 미치지 않도록 했습니다. 여러분이 라이트 로스트 싱글 오리진, 다크 에스프레소 블렌드, 심지어 커피 포드를 선호하든, 여러분에게 딱 맞는 훌륭한 구독 서비스가 있습니다.
하지만 입맛과는 무관한 몇 가지 필수 조건이 있습니다: 전 세계에서 소싱한 놀라운 희귀 마이크로랏 싱글 오리진 원두 최고의 종합 서비스: 아틀라스는 매월 전 세계의 새로운 싱글 오리진 마이크로랏 커피를 배송합니다. 다양한 로스팅 수준, 유연한 배송 일정 옵션, 원두 또는 분쇄 커피를 제공합니다.
각 커피에는 원산지와 테이스팅 노트를 상세히 설명한 아름다운 엽서가 동봉됩니다. 서비스 방식: 배송량, 배송 주기, 로스팅 유형, 분쇄 정도(또는 원두)를 선택하세요. 그러면 전 세계 최고의 싱글 오리진 원두와 함께 엽서, 테이스팅 노트, 추출 팁을 보내드립니다. 절대 질리지 않을 거예요. 아틀라스는 교육적인 경험과 같습니다.
각 수제 커피 봉지는 원산지의 문화와 환경을 반영한 맞춤 디자인으로 제작됩니다(1).
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11 Best Whole Coffee Beans Of All Times To Buy Online
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There are thousands of choices when it comes to choosing best tastingcoffeebeans. But if you make the wrong choice your cup of Joe is doomed and your money wasted! The good news is: we tried and tested dozens of coffee bags so you don’t have to.
We’re sharing our list of the world’sbest coffee beansso you can start drinking better coffee at home. In this guide, Home Grounds will also show you the3 simple questionsthat you should ask yourself when choosing the best beans.
It will make choosing easy, and your caffeinated nectar will taste so much better. We’ll also reveal the common ‘choosing beans mistake’ that most enthusiasts make when ordering online. I made this mistake for years.
A list of eleven picks of the best coffee beans in the world that I wholeheartedly recommend: If choosing one bean origin as the world’s best sounds limiting to you, then consider signing up for Atlas Coffee Club’s coffee of the month club.
We signed up for their coffee subscription service and we were able to try their sample premium coffees from all over the world. We found it much simpler and more affordable than buying them individually.
Each month, they’ll ship a new coffee from a different growing region right to your door. You can specify your roast preference, but other than that, your coffee selection is in the hands of the experts at Atlas.
You can even opt for their recent novelty – cold brew. And they haven’t let us down yet! Atlas sources exclusively single-origin specialty beans, always traceable to a particular region and sometimes right to a specific farm.
You’ll get to enjoy the best quality beans from a diverse set of growing regions – some well-known and some just emerging on the specialty coffee scene. We particularly liked their Ecuador and Papua New Guinea beans.
Using the inverted Aeropress method, brewing their Ecuadorian beans resulted in a cuppa that has notes of cocoa powder and a thick, jammie mouthfeel. Using the same brew method, we found the PNG beans tasty with chocolatey and nutty notes.
Overall, we found both coffees tasty and truly freshly roasted. Home Grounds readers have an opportunity to get$10 off first bagwith codeHOMEGROUNDS. This new limited-edition coffee from Coffee Bros. holds the distinction of having one of the highest cupping scores (91!
💬 한글 번역 / Korean Translation
최고의 맛을 자랑하는 커피 원두를 고를 때는 수천 가지 선택지가 있습니다. 하지만 잘못된 선택을 하면 커피 한 잔이 망가지고 돈만 낭비하게 됩니다! 좋은 소식은: 여러분이 직접 시도하지 않아도 되도록 저희가 수십 가지 커피 봉지를 직접 테스트해봤다는 점입니다. 세계 최고의 커피 원두 목록을 공유하니 집에서 더 좋은 커피를 마시기 시작하세요.
이 가이드에서 홈 그라운즈는 최고의 원두를 고를 때 스스로에게 물어봐야 할 간단한 세 가지 질문도 알려드립니다. 선택이 쉬워지고, 카페인 가득한 당신의 커피가 훨씬 더 맛있어질 거예요. 또한 온라인 주문 시 대부분의 애호가들이 저지르는 흔한 ‘원두 선택 실수’도 공개합니다.
저도 수년간 이 실수를 반복했죠. 전 세계 최고의 커피 원두 11종을 엄선해 추천합니다: 단일 원산지 원두를 세계 최고로 선택하는 것이 제한적으로 느껴진다면, 아틀라스 커피 클럽의 ‘이달의 커피’ 구독 서비스를 고려해 보세요. 저희는 그들의 커피 구독 서비스를 신청해 전 세계의 프리미엄 커피 샘플을 맛볼 수 있었습니다.
개별 구매보다 훨씬 간편하고 합리적이었죠. 매달 다른 재배 지역의 새로운 커피를 집으로 배송해 줍니다. 로스팅 선호도를 지정할 수 있지만, 그 외에는 커피 선택이 아틀라스 전문가들의 손에 맡겨집니다. 최근 출시된 신상품인 콜드 브루도 선택할 수 있죠. 지금까지 실망시킨 적이 없어요! 아틀라스는 특정 지역, 때로는 특정 농장까지 추적 가능한 싱글 오리진 스페셜티 원두만을 독점 공급합니다.
유명 지역부터 스페셜티 커피계에 새롭게 등장한 지역까지 다양한 산지의 최상급 원두를 즐길 수 있죠. 특히 에콰도르와 파푸아뉴기니 원두가 마음에 들었습니다.
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Best Low Acid Coffee Brands in 2024 (For Sensitive Stomachs)
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We swear by Lifeboost, Fabula Coffee and Volcanica brands in this niche. Low acid coffee can be a great choice for individuals who desire a coffee experience that’s gentle on the stomach. The acids in coffee give it a bright, tart flavor that many find appealing.
But not all coffee drinkers are created equal. For those with sensitivities, acidic coffee may lead to heartburn, acid reflux, or tooth decay. Sensitive stomach? Don’t like the taste of acidic coffee? Rather than skipping your morning coffee (oh god), try coffee beans selected and roasted specifically for low acidity levels.
We’ve tasted our way through dozens of low-acid coffee brands to bring you this list of the top 7 most delicious coffees. Plus, I’ve collected everything I learned along the way into a handy buyer’s guide to choosing thebest low-acid coffee beans.
If you’re worried your acid sensitivity will confine you to a few low-end coffee options, your fears are unfounded. Some of the coffees on this list are amongthe world’s best beans, including craft blends and specialty single origins.
With a diversity of flavor profiles and origins, there’s a coffee here for everyone! Lifeboost Coffee was founded by a physician to grow, process, and roast the healthiest possible coffee. There are now many brands spouting this ethos, but Lifeboost was the first, and it remains our favorite – both in flavor and variety.
We couldn’t choose just one coffee to recommend. Everything from the brand is specialty grade, low-acid, GMO-free, and third-party tested to be free of contaminants. So go ahead and choose whatever roast level or flavor profile speaks to you; you won’t be disappointed.
We stuck with two best-sellers for our tests: theGrata Medium Roastand theEmbolden Dark Roast. The Embolden Dark Roast coffee had a pH of 6. 23 in our tests. I, personally, enjoyed its full body, rich mouthfeel, and natural sweetness.
Our tasters noted flavors of dark chocolate, toasted almond, hazelnut, caramel, and ripe berries, and everyone commented on the powerful aroma. The Medium Roast coffee tested marginally higher in acidity and delivered greater flavor complexity.
It had a creamy body and gentle sweetness. I tasted milk chocolate, honey, and jammy fruit. This brew is sure to be a crowd-pleaser. There are plenty of options if neither of those appeals. Lifeboost also sells darker and lighter roasts, blends designed for cold brew or espresso,decaf coffee, and a huge selection of flavored beans.
Lifeboost low acid organic coffee is available through Amazon, but I highly recommend buying directly from the brand. They roast your beans to order, so you’re guaranteed a fresher and more flavorful cup of coffee.
💬 한글 번역 / Korean Translation
이 분야에서 저희는 라이프부스트, 파불라 커피, 볼카니카 브랜드를 강력히 추천합니다. 위장에 부담이 적은 커피를 원하시는 분들에게 저산성 커피는 훌륭한 선택이 될 수 있습니다. 커피의 산미는 많은 이들이 매력적으로 느끼는 상큼하고 산뜻한 풍미를 선사합니다. 하지만 모든 커피 애호가들이 똑같은 체질을 가진 것은 아닙니다.
산성 커피에 민감한 분들에게는 속쓰림, 위산 역류, 치아 부식 등을 유발할 수 있습니다. 위가 예민하신가요? 산미 있는 커피 맛이 싫으신가요? 아침 커피를 포기하기보다는(아이고 맙소사) 특별히 산도를 낮추기 위해 선별 및 로스팅된 원두를 시도해 보세요. 저희는 수십 가지 저산성 커피 브랜드를 직접 맛보고 평가하여 가장 맛있는 상위 7가지 커피 목록을 선정했습니다.
또한, 저산성 커피 원두를 선택하는 데 도움이 되는 구매 가이드를 마련했습니다. 산성 민감성 때문에 저급 커피만 마셔야 할까 걱정된다면, 그건 근거 없는 우려입니다. 이 목록에 포함된 커피 중에는 세계 최고 수준의 원두도 있으며, 수제 블렌드와 스페셜티 싱글 오리진도 있습니다.
다양한 풍미와 원산지를 자랑하는 커피가 모두를 위해 준비되어 있습니다! 라이프부스트 커피는 의사가 설립하여 가장 건강한 커피를 재배, 가공, 로스팅합니다. 지금은 이런 철학을 내세우는 브랜드가 많지만, 라이프부스트가 최초였으며 맛과 다양성 모두에서 여전히 저희가 가장 좋아하는 브랜드입니다.
추천할 커피를 단 하나만 고를 수 없었습니다. 이 브랜드의 모든 제품은 스페셜티 등급, 저산도, GMO 프리이며 제3자 검증을 통해 유해물질이 없음이 확인되었습니다. 그러니 마음에 드는 로스팅 정도나 풍미 프로필을 마음껏 선택하세요. 실망하지 않을 것입니다. 저희는 테스트를 위해 두 가지 베스트셀러를 선택했습니다: 그라타 미디엄 로스트와 엠볼든 다크 로스트입니다.
엠볼든 다크 로스트 커피는 테스트에서 pH 6. 23을 기록했습니다. 개인적으로 풍부한 바디감, 진한 입안 감촉, 자연스러운 단맛을 즐겼습니다. 테스터들은 다크 초콜릿, 구운 아몬드, 헤이즐넛, 카라멜, 익은 베리 향을 느꼈으며, 모두가 강렬한 향에 대해 언급했습니다. 미디엄 로스트 커피는 산도가 약간 더 높게 측정되었으며 더 복잡한 풍미를 선사했습니다.
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10 Best Coffee Beans for Espresso According To Our Tests
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We tested dozens of espresso coffee beans and found the top 10 brands, including Coffee Bros. Atlas and Volcanica. There’s something about a great shot of espresso – thearoma, thepungency, the satisfying flavor, the tingle it leaves on your palate.
It’s so much more than just a cup of coffee. When it’s done right, it can be the best coffee you’ve ever had. But there IS a catch. If you don’t get the beans right even the best machine and a world-class barista will pull something weak, sour, or bland.
How can you prevent this? Not to worry. If I’ve ever been an expert in anything, that would be espresso drinking. In this article, I share ten of the best espresso beans reviews so you can make espresso you love every day.
Home Grounds’ list of highest-qualitycoffee beansis the cream of the crop, but not all of them taste appropriate for espresso. In short, not every high-quality coffee is suitable for espresso. So, let’s take a look at the top picks with a little more depth below: A great roast for espresso should be sweet, bold, and richly caramelized, but that doesn’t mean it has to be a dark roast.
A medium roast like this one from Coffee Bros. makes an exceptional espresso, provided the roaster is skilled enough to play up the coffee’s inherent sweetness. This is why Coffee Bros. espresso blend is my top pick for your espresso.
And the whole team at Home Grounds stands by this, since we’re all drank this coffee many times. Founded by two brothers inspired by no more than their love of coffee, it’s clear that the head roaster knows his way around roasting for espresso.
This one is made up of a blend of 100% Arabica beans from Colombia and Ethiopia. Trust me when I tell you that it’s every bit as sweet as you would hope, but with more complexity than you’d expect. I could taste different compelling flavors of sugar cane, strawberry, and vanilla.
Not every roaster can do that. That’s why I love them. I could not be more excited that one our of favorite coffee clubs now offers a subscription just for espresso lovers! Atlas Coffee Club sources exclusively single-origin specialty coffee, and with this subscription, you’ll only receive beans selected and roasted for brewing as espresso.
Of course I had to try it. As with their standard subscription, each coffee arrives with a beautiful postcard packed with information about the farmer, origin, and the coffee itself. I will not lie that I’m a big fan of these little “gifts” Atlas is a master of.
Atlas sources coffee ethically and sustainably, paying well above Fairtrade prices. This supports coffee farmers and their communities and ensures you’re always getting the cream of the crop (or thecremaof the crop, if you’ll indulge me in an espresso pun).
💬 한글 번역 / Korean Translation
수십 가지 에스프레소 원두를 테스트한 결과, 커피 브로스 아틀라스와 볼카니카를 포함한 상위 10개 브랜드를 선정했습니다. 훌륭한 에스프레소 한 잔에는 특별한 매력이 있습니다. 그 향기, 강렬함, 만족스러운 풍미, 입안에 남는 짜릿함까지. 단순한 커피 한 잔을 넘어선 경험입니다. 제대로 추출된다면, 지금까지 마셔본 최고의 커피가 될 수 있습니다.
하지만 한 가지 문제가 있습니다. 원두를 제대로 고르지 못하면 최고의 머신과 세계적 바리스타도 맛없고 시큼하거나 밋밋한 커피를 뽑아낼 수밖에 없습니다. 이를 어떻게 막을 수 있을까요? 걱정 마세요. 제가 전문성을 가진 분야가 있다면 바로 에스프레소 마시기입니다. 이 글에서는 매일 사랑하는 에스프레소를 만들 수 있도록 최고의 에스프레소 원두 10가지를 소개합니다.
홈 그라운즈의 최고급 커피 원두 목록은 엄선된 것들입니다. 하지만 그중 모든 원두가 에스프레소에 적합한 맛을 내는 건 아닙니다. 간단히 말해, 모든 고급 커피가 에스프레소에 적합한 건 아닙니다. 이제 좀 더 깊이 있게 최고의 선택들을 살펴보겠습니다: 에스프레소에 적합한 훌륭한 로스팅은 달콤하고 강렬하며 풍부한 캐러멜 향을 가져야 합니다.
하지만 반드시 다크 로스팅일 필요는 없습니다. 커피 브로스(Coffee Bros.)의 이 미디엄 로스트는 로스터가 커피 본연의 단맛을 잘 살릴 수 있을 만큼 숙련되었다면 탁월한 에스프레소를 만들어 냅니다. 바로 이 때문에 커피 브로스 에스프레소 블렌드가 여러분의 에스프레소를 위한 제 최고의 추천입니다.
홈 그라운즈의 모든 팀원들도 이 커피를 여러 번 마셔본 만큼 이 추천을 확신합니다. 커피에 대한 사랑만으로 창업한 두 형제가 운영하는 이 로스터리는 에스프레소용 로스팅에 능숙함을 보여줍니다. 콜롬비아와 에티오피아산 100% 아라비카 원두를 블렌딩한 이 커피는 기대만큼 달콤하면서도 예상보다 훨씬 복잡한 풍미를 선사합니다.
사탕수수, 딸기, 바닐라의 매력적인 풍미가 뚜렷이 느껴졌습니다. 모든 로스터가 이런 맛을 내는 건 아닙니다. 그래서 저는 이들을 사랑합니다. 우리가 가장 좋아하는 커피 클럽 중 하나가 이제 에스프레소 애호가를 위한 구독 서비스를 시작했다는 소식에 정말 기쁩니다! 아틀라스 커피 클럽은 오직 싱글 오리진 스페셜티 커피만을 공급하며, 이 구독 서비스로 에스프레소 추출에 최적화되어 선별 및 로스팅된 원두만을 받아보실 수 있습니다.
📎 Original Source: www.homegrounds.co
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📌 Conclusion & Summary
Today: 19 articles on K Cafe
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📝 결론 및 요약
오늘: 카페 용품 19개 기사
우리의 스페셜티 커피 전문가 팀은 장비 리뷰부터 추출 가이드까지 모든 것을 다룹니다. 퍼펙트 데일리 그라인드는 스페셜티 커피 및 커피 뉴스 전문 매체입니다. 국내 최고의 영어 매체를 통해 한국에서 일어나는 최신 소식을 받아보세요. 코리아 헤럴드는 한국 최대의 영어 일간지이자 아시아 뉴스 네트워크(ANN)의 국내 유일 회원사입니다.
📚 References / 참고 자료
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Home Grounds – Your Trusted Resource For All Things Coffee
(www.homegrounds.co) -
Perfect Daily Grind (PDG) Digital Coffee Publication
(www.perfectdailygrind.com) -
The Korea Times
(www.koreatimes.co.kr) -
The korea Herald
(www.koreaherald.com) -
Coffee Brewing Guides – The Easiest Ways To Brew Coffee
(www.homegrounds.co) -
Best Dark Roast Coffee Beans (Best Tasting Brands)
(www.homegrounds.co) -
Coffee Beans | Home Grounds
(www.homegrounds.co) -
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